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如何用無(wú)損糖度計減少水果檢測的損耗
如何快速、標準統一地檢測果品的等級及成熟度是減少損耗核心關(guān)鍵,從供應側來(lái)看,要根據依據糖度等進(jìn)行分級,縮短水果到市場(chǎng)的供應時(shí)間;從銷(xiāo)售側看,根據水果糖度等進(jìn)行分級銷(xiāo)售,縮短果品銷(xiāo)售周期。
現在,越來(lái)越多的水果商都使用在線(xiàn)糖度計對水果等的糖度進(jìn)行監測,它可以24小時(shí)實(shí)時(shí)在線(xiàn)地測量水果糖度。它可以用在生產(chǎn)線(xiàn)上,作品質(zhì)管理、發(fā)貨前檢驗等;在水果從種植至銷(xiāo)售的過(guò)程中,用于測定準確的收采時(shí)期,作甜度分級分類(lèi),不僅效率高,還不用破壞水果,節省成本,且測量結果準確,十分便捷。
測量原理
它將光線(xiàn)照射到待測量的物體上,分析返回的光線(xiàn),并計算出糖含量和成熟度。
糖含量相關(guān)圖
通過(guò)壓榨果汁測量糖含量的結果與測量美味水果的結果之間存在很強的相關(guān)性。
(蘋(píng)果示例)
CD-H300
測量目標
汽水
CD-H240
測量目標
梨
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