大米外觀(guān)品質(zhì)優(yōu)劣性檢測設備介紹

一、大米質(zhì)量?jì)?yōu)劣的鑒別

1、看色澤。優(yōu)質(zhì)大米呈清白色或精白色，具光澤，呈半透明狀；劣質(zhì)大米色澤差，表面呈綠色、黃色或灰褐色。

2、看粒型。優(yōu)質(zhì)大米表面光亮、大小均勻、堅實(shí)豐滿(mǎn)、完整、硬度較大，次質(zhì)大米大小不均勻、碎米粒多、有雜質(zhì)和帶殼谷粒。

3、看腹白。米粒腹部有一個(gè)透明的白斑，在中心部位的叫“心白"，在外腹部的叫“外白"。腹白小的米是籽粒飽滿(mǎn)的稻谷加工的，腹白大的米是不夠成熟的米。

4、看爆腰。米粒表面出現橫裂紋稱(chēng)為“爆腰米"，裂紋越多，質(zhì)量越差。用這種米做飯會(huì )“夾生"，不僅難吃，而且營(yíng)養價(jià)值低。

5、聞氣味。優(yōu)質(zhì)大米具有正常的香氣，次質(zhì)大米有異味，劣質(zhì)大米有老味、酸臭味或其他異味。

主要規格

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• 測量方法	通過(guò)圖像處理判斷
  圖像傳感器	CMOS圖像傳感器（500萬(wàn)像素）
  光源	對于反射圖像：RGB 3 色 LED 對于 傳輸圖像：10.4 英寸彩色 LCD
  測量對象	Uruchi糙米，Uruchi精米（可選）
  判斷項目	烏魯米糙米：上漿等、白色幼粒、有色粒、死米、豆豉、砕粒、奇茶粒、異物等（但根據設置顯示項目和測定內容不同） 烏魯米（可選） )：正常粒、粉粒、異粒、有色粒、碎粒、破損粒、裂粒、小碎粒等。
  待測粒數	800～1200粒（如果超出左邊范圍，則顯示為參考值）
  測量時(shí)間	大約 40 秒 / 1000 粒（取決于谷物類(lèi)型和品種）
  顯示方式	有機 EL (128 x 64dot)
  輸入輸出	內置打印機、USB2.0（設備1ch）、SD卡槽
  無(wú)線(xiàn)上網(wǎng)	IEEE 802.11g
  工作溫度/濕度范圍	溫度：5-40°C，濕度：10-80% RH（無(wú)凝露）
  儲存溫度/濕度范圍	溫度：-20 至 70°C（主機），-20 至 40°C（樣品托盤(pán)、打印紙） 濕度：10 至 80% RH（無(wú)冷凝）
  電源	AC100-240V（使用AC適配器時(shí)）、DC5-24V（使用手機電池時(shí)）
  尺寸/質(zhì)量	340 (W) x 360 (D) x 355 (H) mm，7 kg（僅主機）
  配件	樣品托盤(pán)、標準板托盤(pán)、托盤(pán)收納盒、樣品收集筒、清潔噴嘴、量勺、刷子、蓋子、交流適配器、電源線(xiàn)、打印紙、簡(jiǎn)易測量指南/維護指南、使用說(shuō)明書(shū)