用于農科院數據分析用大米外觀(guān)品質(zhì)檢測儀RN-700

大米作為我國主要的糧食作物之一,針對其品質(zhì)的相關(guān)研究對促進(jìn)我國糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展意義深遠。本文通過(guò)運用文獻計量軟件CiteSpace,采用研究機構共現、研究作者共現、關(guān)鍵詞共現及關(guān)鍵詞演變的知識圖譜,識別國內大米品質(zhì)的研究現狀及熱點(diǎn),分析演變趨勢并探索未來(lái)發(fā)展方向。結果表明:我國大米品質(zhì)相關(guān)研究處于平穩發(fā)展階段,未來(lái)仍有較大的發(fā)展空間。國內研究機構及研究團隊較為分散,尚未形成較大的合作網(wǎng)絡(luò )。國內大米品質(zhì)研究熱點(diǎn)主題主要有貯藏條件、相關(guān)性、蒸煮品質(zhì)等。隨著(zhù)人民生活水平的提高以及互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,大米品質(zhì)的研究重點(diǎn)漸漸向食味品質(zhì)轉移,研究方法也漸漸向區塊鏈技術(shù)、計算機算法轉移。

谷物判斷裝置RN-700