1. 混合攪拌均勻，具有優(yōu)良的手捏機制

● 縱軸攪拌、橫軸攪拌，上下左右攪拌效果好。
● 采用攪拌軸自轉公轉方式，無(wú)旋轉死點(diǎn)，低速不燒焦，不破損，混合攪拌均勻，充分利用物料的風(fēng)味和香氣.
● 攪拌速度可根據食物自由設定。

2. 卓yue的可操作性，讓您從繁重的工作中解放出來(lái)

● 采用優(yōu)質(zhì)鋁+不銹鋼，綜合考慮使用方便，主體采用上翻結構，一鍵裝卸鍋方式，便于清潔衛生。

3.因為是IH所以從toro到strong有一定的水分。

● 標配壁溫傳感器。通過(guò)數字化掌握經(jīng)驗和直覺(jué)的加熱和加熱溫度，可以將食物烹飪數字化。
● 因為不使用實(shí)火，所以安全，工作環(huán)境不會(huì )變熱。也可作為明火禁qu的樣機演示機使用。
● IH 的熱效率約為 90%（參考：燃氣熱效率約為 30%），因此與燃氣加熱相比可降低燃料成本。

4. 防止同向旋轉，抑制
炭化，不結塊

● 攪拌可正轉（刮）和反轉（行程）。
● 刮、碰交替攪拌，防止產(chǎn)品變干，即使是容易燒焦的食物也不會(huì )在鍋內表面燒焦。
● 容易變硬的成分可以在不一起旋轉的情況下散開(kāi)的同時(shí)混合。

5. 多種選擇滿(mǎn)足您的需求

● 攪拌可正轉（刮）和反轉（行程）。
● 可選配溫度傳感器、蛋羹刀片、焦糖堅果刀片、開(kāi)合蓋、安全防護裝置、翻鍋架、體重秤等。