日本進(jìn)口食品粉碎機UCM300

粉碎食品的時(shí)候您會(huì )不會(huì )遇到以下問(wèn)題

1，粉碎后風(fēng)味發(fā)生變化。

2，油分含量高的食品粉碎時(shí)會(huì )附著(zhù)機器，導致不運轉。

3，希望粉碎后的粒子徑能更小。

該粉碎機的三大特點(diǎn)

一，通過(guò)兩項技術(shù)革新，粉碎時(shí)不破壞食品風(fēng)味。

技術(shù).1搭載雙冷卻結構（固定刀和回轉刀同時(shí)冷卻）。

冷卻效果是其他機器的2.5-3倍。

技術(shù).2采用特殊的粉碎刀，減少粉碎時(shí)的熱量產(chǎn)生。

咖啡豆粉碎實(shí)例：

為了調出該粉碎機雙冷卻結構的實(shí)用性，我們將和市場(chǎng)上使用的電動(dòng)粉碎機從粒子徑

和味覺(jué)分析兩方面進(jìn)行對比分析。①（電動(dòng)粉碎機）和④（該粉碎機）的粒子徑很接

近，但從味覺(jué)分析可以看出，使用該粉碎機粉碎后的咖啡風(fēng)味更好，（該粉碎機）粉

碎粒度更細的②③，咖啡風(fēng)味更濃。粉碎粒度可以調整，以咖啡為例可以將平均粒徑

調整在1mm左右。

產(chǎn)品型號：

型式

UCM150

UCM300

UCM450

処理能力(kg/hr)

50～150

200～500

400～1000

粉砕能力比

0.3

1

2

馬達（Kw）

5.5

22

45

※UCM150 型、UCM300 型是常用機型，在日本可以進(jìn)行測試